Vincent Doumeizel

Vincent Doumeizel est directeur agro-alimentaire à la Fondation Lloyd’s Register et conseiller pour les océans au Pacte mondial des Nations Unies. Il a rédigé, en collaboration avec les grands partenaires institutionnels, industriels et académiques du secteur, le « Manifeste pour les Algues » présenté à l’ONU, avant de fonder et codiriger, avec le CNRS la première coalition mondiale des acteurs des algues, avec pour objectif de structurer la filière.

Vincent Doumeizel

Vincent Doumeizel est directeur agro-alimentaire à la Fondation Lloyd’s Register et conseiller pour les océans au Pacte mondial des Nations Unies. Il a rédigé, en collaboration avec les grands partenaires institutionnels, industriels et académiques du secteur, le « Manifeste pour les Algues » présenté à l’ONU, avant de fonder et codiriger, avec le CNRS la première coalition mondiale des acteurs des algues, avec pour objectif de structurer la filière.

La révolution des algues

Vincent Doumeizel

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A lire dans Ouest France : "La Révolution des algues"

Vincent Doumeizel explore les pouvoirs insoupçonnés de ces « légumes de mer », boudés par la cuisine occidentale. Et appelle à "se tourner vers l’océan pour répondre à l’urgence climatique."

28/04/2022

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